Valgomos dovanos seneliams
Močiutės ir senelio dienos dažniausiai sukelia prieštaringus jausmus – džiaugiamės, kad jų yra mūsų gyvenime, o nervinamės, nes nežinome, ar yra kažkas, kas juos patiks. Štai penkios valgomos dovanų idėjos seneliams, kurias gali pasigaminti bet kas.
/
dovana nuo kūdikio
Nėra ko slėpti, dažniausiai tėvai dovanas ruošia visiškai iš paauglių vaikų. Tačiau yra tai, ką net dvejų metų vaikai gali gaminti nepakenkdami savo nuosavybei ir psichikai. Pakanka leisti jiems į dubenį supilti apie 100 g nepagardintos juodosios ar žaliosios arbatos, 1 valgomąjį šaukštą džiovintų aviečių, 1 valgomąjį šaukštą susmulkinto džiovinto obuolio, 2 valgomuosius šaukštus migdolų drožlių, keletą gvazdikėlių ir žiupsnelį cinamono. Tegul vaikai viską švelniai išmaišo. Supilkite gatavą mišinį į arbatos indelį arba dekoratyvinį indelį, uždarykite ir pritvirtinkite infuziją. Atvirutė su mažylio piršto atspaudu priklijuota kaip profesionalo etiketė padarys ją stilinga ir gražiu suvenyru. Kvepianti arbata su virimo aparatu yra puikus rinkinys žiemos vakarams, ypač tiems, kuriuos prieš aplankant smailėjančias šakeles.
Arbatos indelis - vyšnių žiedų raštas
Slapukai iš ikimokyklinuko
Ikimokyklinukai mėgsta būti aktyvūs, o virtuvė suteikia jiems daug erdvės pasipuikuoti. Vienas iš paprasčiausių ir lengviausiai keičiamų receptų yra avižinių dribsnių sausainių receptas. Išmatuojame 2 puodelius bet kokių džiovintų vaisių – riešutų, spanguolių, razinų, džiovintų vyšnių, abrikosų, obuolių, šokoladinių saldainių, saulėgrąžų, moliūgų sėklų. Leidžiame vaikui kirpti tuos, kuriems reikia. Įpilkite 2 puodelius avižinių dribsnių, 1 arbatinį šaukštelį kepimo sodos, 170 arbatinį šaukštelį cinamono ir ¾ puodelio speltos miltų. Viską sumaišome. Mikseriu išplakite 180 g minkšto sviesto su ½ puodelio cukraus. Sudėkite sausus ingredientus, išmaišykite ir pradėkite linksmintis. Masę galima semti ledų šaukštu, kurį labai rekomenduoju, ir dėti ant kepimo skardos, paliekant tarpus. Galima imti ir įprastu šaukštu, suformuoti graikinio riešuto dydžio rutulį ir dėti ant kepimo skardos. Kepkite sausainius 10 laipsnių temperatūroje iki auksinės rudos spalvos – apie 12-XNUMX minučių. Tada atvėsiname ir išdėliojame sausainių induose. Galime prisegti ranka rašytą bilietą „seneliams“. Sausainiai skaniausi su anūkais, todėl žinokite apie galimas alergijas ir atitinkamai pakeiskite receptą.
Pjaustyklė - ledų šaukštas
cukruoti apelsinai
Cukruoti apelsinai atrodo įspūdingai, o jų paruošimas dažniausiai reikalauja kantrybės. Todėl tai gera dovana iš kiek vyresnių anūkų. Pakanka dviejų apelsinų, juos reikia gerai nuplauti ir kartu su žievele supjaustyti 2 mm storio griežinėliais. Puode užvirkite 5 puodelius cukraus su 1 stikline vandens. Sudėkite apelsino skilteles ir troškinkite apie valandą. Išvirusius apelsinus atsargiai išdėliokite ant kepimo skardos, pašaukite į iki 3 laipsnių Celsijaus įkaitintą orkaitę ir džiovinkite, kol išsiskirs iš kepimo skardos – apie 100 min.
Kepimo skarda
Atšaldytus apelsinus pusę atvėsinkite ištirpintame juodajame šokolade (užtenka 1 tabletės). Leiskite atvėsti ant kepimo popieriaus ir perkelkite į dekoratyvinę dėžutę. Apelsinus geriausia suvalgyti per kelias dienas.
apelsinų uogienė
Teigiama, kad kunigaikštienė Kate per Kalėdas karalienei Elžbietai dovanoja indelį naminės uogienės. Sausis kvepia apelsinais ir pats tinkamiausias metas uždaryti jų kvapus gražiame stiklainyje (ar net keliuose). Pakanka nulupti 1 kg apelsinų ir nuimti plėveles. Vieno apelsino žievelę reikia nuvalyti nuo baltojo albedo ir smulkiai supjaustyti. Į puodą sudėkite apelsino minkštimą, 3 puodelius cukraus, 1 citrinos sultis ir ½ puodelio vandens. Galime įdėti cinamono lazdelę, jei mums patinka skonis. Viską užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies vis pamaišydami, kol puodo turinys sumažės per pusę. Išimkite cinamono lazdelę, suberkite apelsino žievelę ir maišydami virkite dar 3 minutes. Paruoštą uogienę supilstykite į išplikytus stiklainius. Klijuojame etiketes ir dovanojame seneliams, geriausia įdėti ką tik iškeptą chalą ar bandelę.
Fantazuotas Kilner stiklainis
Vakarienė
Vakarienės gaminimas atrodo itin ambicingas užsiėmimas. Tačiau tai galimybė paaukoti ne tik daiktus, bet ir savo laiką. Tai suteikia galimybę dar kartą pasiklausyti šeimos istorijų, taip pat atveria erdvę pažinti senelius kaip žmones, o ne tik šeimos narius. Nebent, žinoma, anūkai, seneliai mėgaujasi vienas kito draugija ...
Verta pasirūpinti tokio vakaro svita – gražiomis servetėlėmis, žvakėmis, gėlėmis, gal vynu ar tinktūra. Meniu geriausiai atitinka senelių ir šefo skonį. Galbūt tai bus proga jiems parodyti, kokia išskirtinai aromatinga yra vegetariška virtuvė ar kaip kilniai galite gaminti prozišką lašišą? Jei neturime savų receptų asortimento, verta pasidomėti Marijos Maretskajos knygelėmis, kuri visus receptus iliustruoja nuotraukomis: „Visi Skandinavijos skoniai“. Meyer, siūlantis netradicinę danų virtuvę, ir Jamie Oliver, 5 ingredientų patiekalų ir nepaprastų vakarienių meistras per 30 minučių.
Visi skandinaviški skoniai
Kad ir kokią dovaną išsirinktume, pasistenkime ją supakuoti ar pateikti originaliai, parodydami, kad tai nėra eilinė uogienė ar arbata, išsiliejusi iš kartoninės dėžutės. Močiutės ir Senelio dienos – gera proga „viską jau turintiems“ žmonėms padovanoti tai, ko patys neruošia.
