Kaip pagerinti važiavimą kalnų dviračiais naudojant energijos gelius

Važiuojant kalnų dviračiu organizmui reikia įvairių energijos šaltinių. Tai būtina norint dėti ilgalaikes pastangas. Valgyti rekomenduojama ne rečiau kaip kas 45 minutes – 1 valandą arba net rečiau, jei to reikalauja reljefo pobūdis (statūs nusileidimai, vilkimas, techniškai sudėtinga trasa).

Šiuo metu parduodami energetiniai geliai (nors ir nekenksmingas aplinkai dėl pakuotės), siūlo labai praktišką formatą ir leidžia greitai įsisavinti organizme.

Mes ištyrėme šią problemą ir papasakosime daugiau.

Kas yra energetinis gelis?

Sporto energetiniuose gelyje yra maistinių medžiagų, daugiausia angliavandenių, taip pat mineralų ir vitaminų, kurie gali patenkinti sportininkų energijos poreikius treniruočių metu ir atsigavimo fazėje. Jie naudojami daugelyje sporto šakų, įskaitant bėgimą, važiavimą dviračiu, triatloną ar tenisą. Jie aprūpina organizmą maistinėmis medžiagomis, kurių reikia daug pastangų, kad kompensuotų nuostolius dėl pastangų.

Pagrindinė gelio kokybė yra ta, kad jo komponentai lengvai įsisavinami organizme ir, svarbiausia, yra labai praktiški naudoti. Skirtingai nuo, pavyzdžiui, energetinio batonėlio, vartojant gelį nereikia kramtyti. Taigi nėra energijos nuostolių dėl kramtymo, dusulio ir mažiau neatidumo klaidų, nes tai galima padaryti nenulipus nuo kalnų dviračio, ypač varžybose (žygiuose, išvykose, tai tiesa, nes gerai sustokite pasimėgauti peizažu!)

Jas labai lengva transportuoti, galima įdėti į lengvai pasiekiamas vietas (pvz., kišenėje).

Energetinius gelius reikia sugerti su vandeniu, nes jie yra labai koncentruoti ir kai kuriems žmonėms gali sukelti virškinimo problemų. Todėl svarbu po to gerai drėkinti (vandeniu ar energetiniu gėrimu, kad papildytumėte suvartojamos energijos kiekį).

Kodėl verta naudoti Energy Gel kalnų dviračiams?

Važiuojant kalnų dviračiu, organizmas reikiamos energijos semiasi iš dviejų pagrindinių šaltinių: riebalų ir angliavandenių. Tačiau, kaip taisyklė, organizme yra daugiau riebalų nei angliavandenių.

Kad šias medžiagas panaudotų raumenys, šios medžiagos turi būti apdorotos, o tai užtrunka ilgai. Todėl riebalai mažai padeda vaikštant, kai širdies susitraukimų dažnis viršija 75 % maksimalaus pulso. Todėl pirmiausia mobilizuojami angliavandeniai ir greitai išsenka.

Tada energetiniai geliai naudojami kaip stiprinantys angliavandeniai, kad būtų galima papildyti mankštos metu sunaudotas atsargas.

Angliavandeniai iš maisto ne iš karto nusėda į raumenis. Pirmiausia jie suvirškinami, po to pasisavinami žarnyno lygmeniu, o paskui su krauju pasklinda į raumenis, kur yra saugomi, o tai užtrunka (virškinimo laikas, tai yra kelios valandos). Tačiau pastangų metu angliavandeniai deginami, kad padidėtų našumas, o kai jų daugiau, našumas krenta, o tai tampa smūgiu į juostą.

Su energetiniais geliais angliavandenių kelias trumpesnis, o nauda greitai pajuntama. Paaiškinimas gana paprastas: smegenys daugiausia aprūpinamos gliukoze, kai jos gauna mažai, ypač kai raumenys išnaudoja visas atsargas, kad toliau funkcionuotų pastangų metu, smegenys yra budrios: nuovargis atslūgsta.

Gelis turi stimuliuojantį poveikį dėl didelio ir greito būtinų elementų tiekimo į smegenis.

Įvairūs energetiniai geliai:

Priklausomai nuo treniruočių tipo (vaikščiojimas, žygis, varžybos, krosas, gravitacija...), treniruotės trukmės ir klimato sąlygų, energetiniai geliai yra kelių kategorijų.

• Klasikiniai energetiniai geliai : Angliavandenių, vitaminų ir mineralų vartojimas ilgalaikėms treniruotėms palaikyti.
• Skysti energetiniai geliai : Tai klasikinis skystas gelis, kurį galite gerti, kad būtų lengviau valdyti ir įsisavinti.
• Antioksidaciniai energetiniai geliai : Jie atitolina priepuolių pradžią, aprūpindami angliavandeniais, vitaminais ir mineralais. Juos reikia vartoti prieš pastangas arba lenktynių / treniruočių pradžioje. Norint naudoti šį pavadinimą, gelyje turi būti bent vienas iš šių antioksidantų: vitaminų C, E arba cinko.
• Ekologiškas sporto gelis : jie yra pagrindiniai energijos šaltiniai naudojant natūralius ir ekologiškus produktus.
• Boosters Energy Gels : momentiniam energijos šaltiniui prieš stiprias pastangas. Labai naudinga lenktynių pabaigoje arba prieš sprintą.
• Natrio sporto geliai : Natris palaiko organizmo vandens balansą. Labai praktiška, kai labai karšta.
• Energetiniai geliai su kofeinu : Dėl kofeino naudojimo toks pat stiprumas kaip ir Boost geliai. Šie geliai taip pat gali būti naudingi naktinių renginių metu, kad padidėtų jūsų budrumas ir koncentracija.
• Energetinė kramtomoji guma : Energetiniai geliai saldainių pavidalu. Idealiai tinka žmonėms, kurie mėgsta tvirtą ir elastingą tekstūrą.

Įspėjimas: dėl kai kurių prekių ženklų mitybos analizės neskaidrumo sunku nustatyti, kokio tipo gelį galite gauti.

Mitybos duomenys

Energetiniame gelyje turi būti bent angliavandenių, natrio ir B grupės vitaminų.

• Cukraus lygis arba glikemijos indeksas : gliukozės, dekstrozės, maltozės ar fruktozės sirupas... ir jis išskiria greitą cukrų (dekstrozę arba fruktozę), skirtą trumpam ar intensyviam darbui, ir lėtą cukrų (pvz., maltozę) ilgalaikėms pastangoms.
• mineralai :
  • Magnis: Magnio suvartojimas prisideda prie gero raumenų susitraukimo (nervinių impulsų perdavimo, rūgščių ir šarmų pusiausvyros, energijos gamybos), jis svarbus bet kokioms pastangoms, ypač ilgai.
  • Kalis: tai vienas iš mineralų, kuris prarandamas per prakaitą, ypač karštomis sąlygomis (+ 24 °C),
  • Natris: ilgoms treniruotėms ar esant dideliam karščiui, pirmenybė teikiama geliui, kuriame gausu natrio (druskos), nes pastarasis sulėtins dehidrataciją ir mėšlungis.
• vitaminai : Turi būti vitaminų, vertingų cukrų (ypač B) įsisavinimui. Jie taip pat vertingi atitolinant priepuolių pradžią.
  • Vitaminas C ir (arba) vitaminas E: antioksidaciniai vitaminai, jie labai svarbūs mankštos metu ląstelių regeneracijai,
  • Niacinas (vitaminas B3): dalyvauja normalioje energijos apykaitoje.
• Bkaa : iš baltymų, amino rūgštys skatina atsistatymą fizinio krūvio metu ir veikia centrinį nuovargį (moralę).

BCAA yra šakotos grandinės aminorūgštys, randamos raumenyse.

• BCAA vartojimas leidžia optimizuoti raumenų glikogeno suvartojimą, kad būtų išvengta nuovargio ir geros savijautos treniruotės metu.
• Ilgo fizinio krūvio metu kūnas naudoja raumenų BCAA energijai gaminti, taip sukeldamas mūsų raumenų architektūros degradaciją. Tyrimai parodė, kad BCAA vartojimas mankštos metu padeda sumažinti šį skilimą.

Mažiausios rekomenduojamos vertės

Sporto mitybos specialistai rekomenduoja šias vertes.

• Angliavandeniai: ne mažiau 20 g
• Natris: ne mažiau kaip 50 mg
• Kalis: ne mažiau kaip 50 mg
• Magnis: mažiausiai 56 mg
• B grupės vitaminai: Turėkite bent 2 skirtingus B grupės vitaminus.
• Antioksidantai: tai vitaminai C (mini 12 mg), E (1.8 mg) arba cinkas (2.5 mg).
• BCAA: 500 mg

Kaip išsirinkti energetinį gelį kalnų dviračiams?

Energetiniai geliai būna įvairių formų ir kalibruojami įvairiems tikslams. Kadangi skonis ir spalva kiekvienam individualūs, gelio pasirinkimas taip pat yra subjektyvus. Trumpas elementų, į kuriuos reikia atsižvelgti be maistinės sudėties, aprašymas:

• Skonis : Saldus, sūrus, vaisių mišrus arba neutralus skonis. Jūs turite nuspręsti pagal savo skonį ir poreikius. Pakeiskite savo skonį, kad nenuobodžiautumėte ir nesirgtumėte, treniruotės metu išbandykite naujus skonius ar naujus prekių ženklus. Nesvarbu, ar treniruojatės varžybose, ar dalyvaujate MTB reide, atsineškite tik tuos maisto produktus ir skonius, kuriuos žinote ir gerai įsisavinate!
• tekstūra : Pirmenybę teikite skystiems geliams, kurie neužsibūna burnoje per ilgai ir greičiau įsigeria. Žmonėms, kurie nori kramtyti ar turėti sklandesnį pojūtį burnoje, geriau tinka klasikiniai geliai ar kramtomoji guma.
• pakavimas : labai svarbu, jei nenorite išeiti su kuprine ar pilnomis kišenėmis, geriau naudoti mažo formato vienkartinius želė (20–30 g). Kitas aspektas, į kurį reikia atsižvelgti, yra gaminio atidarymo paprastumas. Priklausomai nuo prekės ženklo, varstymo sistema skiriasi: nuimamas pakuotės galas, užsegamas ar neužsisegamas dangtelis. Jūs turite nuspręsti, kuri sistema jums tinka. Tačiau būkite atsargūs ir neišmeskite tuščio gelio į aplinką.... Geliai virš 50 g yra skirti įvairiems tikslams. Labai praktiška, jei nenorite, kad kišenėje būtų keli geliai, tačiau jie yra gana dideli (pavyzdžiui, nedėkite po šortais). Daugkartiniam naudojimui pirmenybė teikiama uždaromam geliui, nes baiminatės, kad jis bus visur kišenėje ar krepšyje.

Kaip juos naudoti?

Pirmąją dozę geriausia išgerti praėjus 3/4 valandoms arba 1 valandai po išvykimo. Yra dviratininkų, kurie mieliau jį praryja prieš pat startą. Tačiau geriau pakankamai didelis užkandis ar energijos pyragas, kad sukauptumėte daugiau atsargų ir sumažintumėte dažną angliavandenių suvartojimą žygio metu.

Kaip dažnai jį nešite į ilgą žygį, priklausys nuo to, kiek jūsų skrandis atlaikys produktą. Svarbu atsiminti, kad skrandis neveikia arba dirba labai mažai, kai ilgai stengiatės.

Kalnų dviratininkai su trapiu pilvu turėtų pertraukti gaudymą bent 3/4 val. Laikydamiesi šio laiko tarpo, jūsų kraujas bus apsaugotas nuo angliavandenių pertekliaus (ir hiperglikemijos sukeliamo diskomforto).

Galite išmokyti savo virškinimo sistemą vartoti gelį, lygiai taip pat, kaip galite išmokyti savo kūną ir įvairius organus prisitaikyti prie naujų situacijų.

Kroso varžybų, reido ar didžiosios treniruotės metu prieš pat startą rekomenduojama išgerti antioksidacinį gelį, kad atitolintumėte priepuolių pradžią.

Ruošiatės pasigaminti savo energetinį gelį?

Žvelgiant į rinką, matome, kad vidutinė kaina siekia virš 70 eurų už kg.

Įdomu užduoti klausimą, kaip sukurti „namų“ gelį, kuris sumažintų natas ir puikiai įsisavintų ingredientus (darant prielaidą, kad bus rastas indas, kuris gali būti praktiškas naudoti kalnų dviračiuose)

Štai receptas, kaip nebrangiai pasigaminti savo energetinį gelį.

užbaigiant

Energetiniai geliai turi įvairių tekstūrų, daug skonių ir skirtingą poveikį, priklausomai nuo jų sudėties. Lengvas, praktiškas naudoti ir mokytis. Šie geliai gali būti derinami su energetiniais gėrimais, kad papildytų energijos suvartojimą, tačiau turi būti suformuluoti taip, kad būtų išvengta persotinimo. Priešingu atveju likite vandenyje! Geriausia rinktis pagal sudėtį ir išbandyti vaikštant (skirtingi prekės ženklai, skoniai, svoris ir energetinė sudėtis), kad išsirinktumėte gelį, kuris jums pasieks geriausius rezultatus ir geriausiai atitiks jūsų skonį.