Mūsų vertybės: į žmones orientuoto požiūrio galia
„Shake Shack“ laimingi darbuotojai yra raktas į laimingus klientus.
Yra daug skirtumų tarp Shake Shack ir Chapel Hill Tire. Shake Shack parduoda mėsainius ir kokteilius. Aptarnaujame automobilius.
Shake Shack buvo įkurta 2004 m. Dirbame nuo 1953 m.
Pastarieji penkeri metai buvo geri Chapel Hill Tyre; atidarėme tris naujas parduotuves ir išsiplėtėme į Rolį. „Shake Shack“ sekasi šiek tiek geriau – pardavimai išaugo nuo 217 mln. USD 2014 m. iki 672 mln. USD 2019 m.
Tačiau yra vienas dalykas, kuris mus vienija. „Shake Shack“ vadovauja į darbuotoją orientuotam požiūriui į įmonės valdymą. Ir mes taip pat.
„Shake Shack“ generalinis direktorius Randy Garutti mano, kad didžioji jo įmonės augimo dalis kyla iš darbuotojų, kurie dirba aukščiau ir daugiau. „Penkiasdešimt vienas procentas darbuotojų“, – vadina juos. Jie yra šilti, draugiški, motyvuoti, rūpestingi, sąmoningi ir intelektualiai smalsūs komandos nariai. 51 procentas yra emocinių įgūdžių, reikalingų sėkmingam darbui, rodiklis; Reikalingus techninius įgūdžius apibūdina 49 proc.
Penkiasdešimt vienas procentas darbuotojų siekia čempioniško rezultato, išskirtinio ir praturtinančio svetingumo, įkūnijančių mūsų kultūrą ir aktyviai plėtojant save bei prekės ženklą“, – interviu žurnalui QSR sakė Garutti.
Negalite apgauti savo kelio, kad pritrauktumėte 51 proc. Pasak Garutti, jūs gaunate juos mokėdami didesni atlyginimai, didesnės pašalpos ir apskritai geresnis gydymas. Nes „Shake Shack“ įkūrėjas Danny Meyeris pažymi, kad daugelis įmonių, kurios puikiai aptarnauja klientus, dažnai patenka į „geriausių darbo vietų“ sąrašus.
„Negalėjome nesutikti“, – sako Chapel Hill Tire prezidentas ir bendrasavininkis Markas Ponsas. „Negalite turėti puikios klientų patirties be laimingo darbuotojo.
Žvelgiant į ateitį, „Shake Shack“ vadovybė prognozuoja, kad iki 891 m. pabaigos bendrovės pardavimai viršys 2021 mln. Ir mes tikime, kad jų stiprus į žmones orientuotas požiūris yra didžiausia jų stiprybė siekiant šio etapo.
„Mes dirbame žmonių vadovaujamame versle“, – žurnalui QSR sakė Meyer. „Tai mes darome geriau nei bet kas ir taip ketiname toliau investuoti, kad po dešimtmečių turėtume restoranus, kurie stovėtų šalia puikių lyderių. Bet tai niekada nebus lengva“.
– Teisingai, – pasakė Ponsas. "Tai nelengva. Tinkamų vertybių rinkinys yra tik pradžia. Turite kurti savo kultūrą remdamiesi šiomis vertybėmis. Mes, Chapel Hill Tyre, turime penkias pagrindines vertybes: siekti tobulumo, elgtis kaip su šeima, pasakyti „taip“ savo klientams ir vieni kitiems, būti dėkingiems ir paslaugiems bei laimėti kaip komanda. Kiekvieną savaitę mes sutelkiame dėmesį į vieną vertybę, o komanda diskutuoja, kaip galėtume ją įgyvendinti visame, ką darome.
„Pavyzdžiui, vienas iš mūsų darbuotojų neseniai gavo neįprastą galimybę išgyventi mūsų vertę – pasakyti „taip“ klientams“, – sakė Pons. „Klientė, kuriai ką tik buvo atlikta operacija, paskambino į parduotuvę ir paklausė, ar galėtume pasiimti jos receptinių vaistų. Pagalvojusi apie šią vertę ir žinodama, kad neturi kur kitur kreiptis, darbuotoja sutiko išrašyti receptą.
„Mes taip pat tikime, kad mūsų vertybės yra puiki mokymosi priemonė. Šis verslas reikalauja lankstumo. Siekdami reaguoti, įgaliname darbuotojus priimti sprendimus, – sakė Ponsas, – ir tol, kol galite vadovautis mūsų penkiomis pagrindinėmis vertybėmis, kad atsakytumėte, kaip priėmėte sprendimą, esate geras.
Grįžkime prie išteklių
